lördag 8 september 2012
Jag och Alva har haft en mycket givande dag.
Vi har hunnit med hur mycket som helst, ingenting praktiskt utan bara lek och kvalitetstid dagen igenom <3
Tösen somnade 18.00 så jag ligger och kollar på Remember me i soffan.
Massa godis, popcorn och ett glas rött :)
Imorgon fm blir det lek och bus hos fam Teglen/Larsson i Åbytorp <3
fredag 7 september 2012
onsdag 5 september 2012
Gårdagens kvällspyssel
Ett halsband till mamma <3
Ikväll blir det inget pyssel då jobbet kallar.
Periodisera bokslutsposter en onsdagkväll, det ni ;)
Tyvärr är det ett måste då både tandläkaren och kuratorn väntar imorgon fm.
tisdag 4 september 2012
måndag 3 september 2012
Idag fyller världens underbaraste och mest fantastiska mamma Caroline år :)
Om Du bara visste hur mycket jag älskar Dig!
Du finns där för mig villkorslöst i alla lägen, och Du är min bästa vän!
Jag önskar att jag en dag blir som du mamma, Du är min största förebild.
Jag och syster firar mamma genom att ta med henne till WildWestSteakhouse ikväll.
Mor och syskonmys på hög nivå.
Först en jobb/pluggdag att genomföra :)
Föresten så har Alva namnsdag idag med.
Lillpluttan, då måste jag hinna ut till MB på lunchen och köpa ett litet paket :)
Föresten, en sak till.
Imorse 04.45 när jag satte mig i bilen, lyser bensinlampan ..
Hmm, alla som känner mig vet att jag inte tankar bilen hemma (lång historia, men så är det). Jag brukar hanka mig fram på den sista skvätten tills M, drar iväg och tankar.
Men kollade exakt hur mycket som fanns kvar i tanken.. 5 liter!'Otreoligt tveksamt om jag kommer till jobbet och hem ..
Jag var vansinnig på M, och hade god lust att väcka honom för en avhyvling ;)
Meen, jag svalde aggresionerna och tog mitt förnuft till fånga och åkte och tankade.
JAG ÅKTE OCH TANKADE !!
Helt galet, men jag fixade det, hoppas jag tog rätt pump?! Ehh, det visar sig ;)
Mamma- NU kan vi åka till Gekås utan att ha med oss en "tankare" ;) haha
(Mamma tankar inte heller, det måste gå i generna ;)
Kärlek / S
Här kommer receptet på kolatårtan jag gjorde i helgen :)
Botten
200 g Chokladkakor (Maryland cookies)
200 g Chokladkakor (Maryland cookies)
75 g
Smör
Mörk chokladkola
1,5 dl Vispgrädde
1,5 dl Socker
1 dl Mörk sirap
2 msk Kakao
0,5 tsk ättikssprit 12%
50 g Smör
Vit chokladkola
1,5 dl Vispgrädde
1,5 dl Socker
1 dl ljus eller vit sirap
100 Vit choklad
0,5 tsk ättikssprit 12%
50 g Smör
Garnering
Kakao
Botten
Mixa kakorna till smulor i
en matberedare. Smält smöret och häll i matberedaren under tiden som den går.
Tryck ut smulorna i en veckad pajform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
Ställ kallt.
Mörk chokladkola: Blanda grädde, socker, sirap och kakao i en kastrull och koka upp. Låt koka ca 10 min, tills temperaturen är 120 grader.
Dra kastrullen från värmen och rör i ättiksprit och smör. Häll upp kolan i pajskalet. Ställ kallt i ca 1 timme.
Vit chokladkola: Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och koka ca 10 min till 120 grader. Hacka under tiden chokladen. Dra kastrullen åt sidan och rör i hackad choklad, ättiksprit och smör. Häll genast smeten över den stelnade mörka chokladkolan. Ställ kallt.
Inför servering
är det gott om pajen ställs fram en stund innan den serveras.
Servera gärna i små bitar då pajen är mycket mäktig. Bjud eventuellt vispad
grädde eller glass till.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)